Brug naturen, fællesskab og spisekammer

Med udgangspunkt i det historiske Søbygaard vandres til stranden ved Vitsø, hvor naturvejleder Nils Ørum fortæller om indsamling af spiselige, vilde planter. Herefter går turen tilbage til Søbygaard hvor de sankede urter tilberedes over bål og i rygeovne.
Før og under turen fortælles om det historiske landskab og deltagerne får kendskab til de vilde urter og hvordan de kan bruges i køkkenet. En oplevelse der indbyder til fællesskabet i naturen og glæden ved at sanke sin egen mad.

Læs mere om arrangementet her: https://www.arremus.dk/aktiviteter-1/item/459-sobygard-sommer-2021